Massa:
Misture a farinha de trigo com a manteiga até fazer uma
farofa
Acrescente a água e misture até formar uma massa
homogênea
Forre uma forma de fundo removível com essa massa
Recheio:
Bata os ovos com um batedor de arame como se tivesse fazendo
omelete
Misture o creme de leite e sal a gosto
Coloque a mistura sobre a massa da forma
distribua sobre o recheio o presunto, o champignon, o tomate
seco, faça que esses ingredientes fiquem cobertinhos
pelo recheio
salpique por cima o queijo ralado
Leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura
média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar
